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沙县小吃带来的变化
2012/8/6 9:59:44
来源:沙县小吃网
沙县明显和我们预想的太不一样了,那完全不是想像中普通小县城的样子,而是个有五星级酒店和奔驰车的地方。这也不怪我们,我们本来对沙县的了解完全只“沙县小吃”这个招牌上,不知道这个招牌底下神奇的能量。
沙县真的是一个神奇的地方,神奇在于作为一个政府,沙县在像经营一家公司,甚至像经营一个帮派一样经营着小吃。用“帮派”这个词可能不好,可是我用其他词无法形容沙县对于发展小吃的执着———甚至可以说是偏执。作为一个政府,把最精锐的官员投入到小吃发展上去,作为一个县城,把一半以上劳动力的投入到小吃发展上去。然后他们有了五星级酒店,有了奔驰车。
中国可能从来没有这样的先例,政府挨家挨户去敲门:唉,你们家应该出去开小吃店了。温州以前也有过全民投奔经商的热潮,义乌也有过全民投入小商品批发经营,可都不是政府挨家挨户敲门敲出去的。到了现在,一大批人走出去了,政府又把经营成功的人请回来———现在沙县小吃办的好几个副主任都是生意做得大的几个小吃店老板。
不管沙县以后的走势会如何,这样一种偏执至少可以拿出来让大家研究参透,作为一种另类的建设模式,甚至可以写进教科书里去。
责编:德辉
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