2010年中国沙县小吃旅游文化节将于12.8日在沙县小吃文化城开幕。节会期间的各项活动将于12月2日全面展开。
　　据了解，本届中国（沙县）小吃旅游文化节，由中国烹饪协会、福建省经贸委、福建省旅游局、三明市人民政府主办，沙县人民政府承办。以“小吃搭台、文化推动、旅游提升、经贸唱戏、扩大参与、推进发展”的活动宗旨，按照“热烈、节俭、安全、有效”的办节原则。节会期间，将在沙县小吃文化城举办台湾美食周活动，金陵南路西侧举办中华美食展销活动，金陵南路东侧以及民发商场、步行街、华山商业街等地举办商品展销活动，沙县小吃文化城南侧举办汽车展，在沙县小吃文化城举办“中国国家画院名家沙县行”活动和沙县旅游商品设计大赛优秀作品展”，在县府前广场举办“广场文化活动”。节会期间，我县还将举办“沙县历任县委书记、县长座谈会”，沙县小吃业发展工作表彰大会，部分项目还将开竣工剪彩。通过一系列的活动，将再度展现中国小吃文化名城的形象和魅力，进一步推进沙县小吃产业的提升和发展，进一步扩大我县优秀旅游县城的影响力和知名度，展现我县优越的投资环境，将为我县更好发挥海西建设在三明的前锋枢纽基地作用当好排头兵注入生机和活力。

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