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偶遇沙县小吃

2007/1/16 16:52:30 来源:新浪博客
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  晚饭不知道想吃什么,也并不想下厨,便出去走走,心随脚走,碰到什么突然胃口大开就吃什么。
 
    我爱好美食,但是并不挑剔店堂。不论走到哪里,都会去寻觅当地的小吃,这给旅途增添了很多乐趣。但是唯独没有去过福建。
 
    喜欢沙县的小吃,但是却只在广东吃到过,正宗与否不敢断言,等到以后去过福建再说吧。
 
    不过,这个晚上,这个本没有任何想法的晚上,竟然被我们发现了一家沙县小吃,在北京。
 
    是个小店,四五方的店面,店里却很热闹,一入店,镜片立刻模糊了,而且模糊了很久。没有看到取暖的设备,所以直到走的时候还在疑惑这么暖的空气是从何而来的。
 
    虽然是个小店,但是品种很多,扁肉、米粉、鱼丸、盅等等。我们要了一个排骨盅,一个鱼肉砂锅。我喜欢砂锅米线,这是在家里的时候养成的爱好,所以虽然明知这个不算最主打的沙县小吃,还是点了一份。
 
    店里的几个服务生是南方的小姑娘,很灵巧。食物端上来,香味四溢。放了两大勺辣椒进砂锅,唏唏嘘嘘的在火辣辣的感觉里面吃饭,我很享受这种感觉,仿佛夏天来了。
 
    打算记住这家小店,下次再去吃北京的沙县小吃。
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