本报讯11月24日，沙县高砂工业集中区同晟化工有限公司的工人们正忙着将100多吨的高透明白碳黑装车，准备运往厦门，出口菲律宾。这家公司是去年沙县“12·8”小吃文化节的签约项目，总投资1.6亿元，今年10月正式投产。目前企业已步入快速发展轨道。

    小吃搭起经贸台，引

来项目结硕果。从1997年以来，沙县已连续成功举办了9届中国·沙县小吃文化节，每次节会，天南地北的客商云集沙县。随着沙县知名度的提高和省级高新区三明高新技术产业开发区金沙园、沙县金古特色工业园、民营科技工业园区及乡镇工业小区的开发，沙县的地理位置、投资环境等独特优势得到客商的认可，有一大批外商独资或合资企业通过小吃文化节这个平台落户沙县，吸引的投资金额也从数千万元增长到数十亿元。大亚木业有限公司年产45万立方米刨花板、华清格端高速公路护栏板、明光公司钢带深加工等项目相继竣工投产，强劲拉动了县域经济发展。

    据统计，2001年以来，这个县依托小吃文化节引进项目达118个，总投资51.83亿元。每年小吃文化节80个以上品种的地产品展销活动总成交额达700多万元，提升了本地产品和生产企业的知名度，极大带动了地方商贸的发展。(罗邦铭叶丹)