对于没离开过家乡的农村人而言，外面的世界是很大、很精彩，有时也有点无奈。沙县小吃开遍全国了，很多沙县小吃人的足迹也遍布大江南北了。虽然看着别人成功挺羡慕；但是，还没走出山门的农村人，还是要下很大的决心才能决定自己试试，也去开小吃店。有些人由于心急和盲目，走了很多冤枉路。
　　昨日从沙县好友处获悉，由于没有基本的法律常识，到外地去开店的沙县朋友没少吃亏。因盘店时对方承诺连营业执照一起转让，田女士盘下的一家小吃店不但不能经营，还得重新办理各种证照，至今已损失上万元。
　　今年5月，沙县人田女士想去开沙县小吃店，到好几个城市选择店铺，都没找到满意的空店。后来，看到广西玉林市有一家江西小吃店要转让。心想，反正都是经营小吃类，接手过来稍微整改就能开沙县小吃了，于是就前去联系盘店事宜。店老板表示，愿将店内所有物品一并转让，包括小吃炊具、机器设备连同营业执照共5.3万元。于是，双方就价格商讨后达成协议，田女士支付5万转让费。
　　接手后，田女士与房东签订了三年的租房合同，年租金3.2万元。经过清洗整理后就开始营业沙县小吃店。然而，6月28日，工商所执法人员例行检查时发现该户属无照经营，便下发了《催办通知书》，要求其尽快办理工商营业执照，否则将予以取缔。原来，营业执照是不能转让，个体工商户改变经营者时，应当重新办理营业执照。田女士此时方知上当。田女士接到通知后就去卫生防疫站办理《卫生许可证》，正本8月13日才能拿到。她拿着卫生防疫站的受理单到工商所要求办理营业执照。执法人员指出，田女士需提供《卫生许可证》正本、租房合同、身份证等有效证件才能办理营业执照，否则立即停止经营。
　　据悉，如今田女士的沙县小吃店不仅不能经营，而且每月仅房租就损失2800元，办理各种证照又花去500多元，加上拖欠几个月的税及工商管理费，她至今已损失万余元。所以盘店千万不要盲目，不明白问题要咨询清楚切莫重蹈覆辙。

责编：德辉