传销式的“走出去计划”
　　高砂，是沙县下属的一个镇。在这个小镇里，有4000多人1500多户赴外地经营沙县小吃。大部分劳动力走了出去经营小吃，整个镇大量的耕地闲置了出来，镇政府便把这些地租出去给附近其他镇的农民耕种烟叶。无论是走出去的村民还是租出去的地，都给高砂带来不菲的收入。
　　高砂镇政府主任罗绍钦回答了记者沙县人是如何从沙县走出去的问题。
　　星期日新闻晨报记者（以下简称星期日）：一开始农民是否有不敢出去的想法？
　　罗绍钦（以下简称罗）：当然有咯，农民本来积蓄就很少，一开始都很怕出去会血本无归。
　　星期日：那第一批农民是怎么样的动员出去的呢？
　　罗：干部带头。镇、村干部先出去做生意。从镇到村，主要干部先派出去做生意。从镇，到每个村，书记和主任轮流出去。一个出去做生意一个留下来负责本地工作。干部赚了钱回来，就有实例告诉农民：看，出去做生意是能赚钱的。
　　星期日：有没有干部赚了钱就不肯回来做干部了？
　　罗（笑）：当然有，不做干部专职做生意的也有嘛。但是不做干部了也可以请回来给农民看看嘛，你看，赚了钱，比当干部都好。
　　星期日：是干部把第一批农民带出去做生意的吗？
　　罗：也不能说是带，看到有人赚了钱，自然有人跟出去了。第一批农民出去了，后来的人自然就好带了。这里的人，很多人都沾亲带故，第一个出去生意做好了，回来再把舅子啊、叔子啊、表弟啊都带出去了。我们对带人出去的都有奖励，带一个人出去开店，回来奖励200元。于是被带出去的人回来再带新的人出去，一层又一层带，就越来越多的人出去了。
　　星期日：除了通过亲戚关系人带人，还有什么其他动员的方法吗？
　　罗：有啊，每年过年，等大多数人回来过年的时候，我们一般都会组织座谈会，请成功经营的人谈一年来的成绩，这样鼓励还没有出去的人。我们也会常常组织成功经营者下乡，我们下面一共十四个村，分批去那里发传单，开宣传会，开讲座，给他们讲出去经商的益处。同时颁发小吃业主表彰，奖励在外面做得特别出色的，和带出去的人特别多的。
　　星期日：听你这样讲，感觉你们的推广模式有点像直销公司。一个带一个发展下线、开讲座发传单，都是他们常用的推广手法。
　　罗：没有，这样的方法完全是我们自己摸索出来的。后来我们才知道直销是什么，确实有点像。不过我们的方法很朴素也很有效果。农民通过我们的推介，慢慢由近及远地走出去开店，一开始在福建省内，现在到乌鲁木齐的都有了。现在镇里人均收入的70%来自小吃经营。

　　我习惯了一天工作18个小时
　　吴世炳，一个普通的沙县人，属于从1997年开始第一批走出去的沙县人。如今，他在沙县有三家店铺，在江西也有一家颇具规模的店铺。西装革履，进出有车。在记者面前，他讲述了他“走出去”的故事。
　　星期日新闻晨报记者（以下简称星期日）：你是什么时候出去经营小吃的？
　　吴世炳（以下简称吴）：1997年底吧，第一家店开在福州。当时沙县小吃没有什么知名度，在福州经营很艰难。但是也赚了一小点钱，后来把店盘掉回来做竹席生意。我在做小吃之前家里就有亲戚在开竹席厂嘛。但是竹席生意后来亏掉了，到1999年于是转头又做小吃生意。
　　星期日：不是说做小吃生意很艰难吗？为什么放弃竹席生意之后又回到小吃生意上来？
　　吴：一开始做小吃还是赚钱的嘛。而且到1999年政府在大力鼓励做小吃生意，我就又开始做了。
　　1999年从广东开始，我先到了汕头，当时和一个朋友在跃进路开了一家店。大概40个平方，投资花了18000元，大部分钱是问亲戚借的。
　　做小吃还是很艰难，一开始生意不好。而且非常累，每天营业时间早上6：00到第二天凌晨2：00。我和我朋友轮流看店，一个人看十多个小时，从端盘子擦桌子到做小吃都要自己干。天天如此，没有休息日。眼看要到无法维继的时候，一个记者在我们店里吃了东西，觉得很好吃，在《潮汕新闻》上介绍了我们店，生意才有了转机。这张报纸我到现在还留着。
　　后来汕头这边店多了，我就把汕头这里的店盘掉，一个人去了惠州。由于一个人做，更加辛苦，天天工作十八个小时多。非常艰难，几乎每天，都会突然出现这样的念头，觉得实在撑不下去了，想关了店回家。
　　星期日：一个人确实挺艰难的，那后来是怎么撑下去的吗？请了帮手吗？
　　吴：没有请帮手，后来一天工作18个小时也就习惯了。
　　星期日：什么时候去的上海？
　　吴：去年10月份吧，当时上海沙县小吃办的张连生主任让我过去。我到了那边就住在张主任的小吃办里，找店面就花了一个月时间吧，沙县小吃办在全国许多地方都有这样的联络处，让新到的人可以暂时有个落脚的地方找店铺。
　　后来在上海店开得不错，我就把家里这边的人不断介绍过去。当时我在上海西站那里租了个房子，2间房间，常常来一批10多个人，就挤在里面一起住，直到找到店面了搬出去。接下去就再来一批10多个人挤进去。后来在上海的经营就这样铺开了。
　　星期日：接下去还有什么打算？
　　吴：今年我去江西的一个小县城开沙县小吃，但是当地的治安不是很好，我们的店常常遭到本地人的排挤，我自己都被殴打过。江西那边有点办不下去的样子，还是在上海的经营环境好。接下去我想会在上海继续发展下去吧。