(1)组织培养。依托小吃同业公会驻外分会在广州、上海等小吃从业人员相对集中的城市建立驻外党支部，由驻外党支部负责入党积极分子的培养教育，每半年与所属党委、村党支部共同对入党积极分子进行走访、考察，并将情况及时记录在“纪实卡”中。(2)结对培养。就近委托2名责任心强、素质较高的正式党员，与未设立驻外支部城市的入党积极分子结对，进行联系培养，已结成委托培养对子206对，发展“小吃党员”149名。(3)集中培养。对流动性较大、难以找到合适委托人的入党积极分子，利用节假日返乡时机，由流出地党组织召开座谈会进行集中培养。目前，全县共有“小吃党员”1039名，其中328名是在外出经营小吃期间入党。(县委组织部)