由中国饭店协会和重庆市人民政府主办、重庆市商委承办的“第二届中华名小吃暨餐馆原辅材料、调味品展销会”，目前已汇聚了上百家重庆名特小吃，以及一百多家国内知名特色小吃，包括成都叫花鸡、成都陶老大羊肉汤、兰州拉面、新疆羊肉串、西安羊肉泡馍、荣昌黄凉粉、丰都麻辣鸡块、韩国黑玉米等。

       从9月29日开始，到洪崖洞民俗风貌区纸盐河江畔酒吧街，可以免费喝一个月的啤酒。为此小天鹅集团将投入数十万元购买啤酒，供市民免费享用。

　　据悉，黄金周期间，整个洪崖洞景区日接待能力将超过6万人。

　　此外，黄金周期间，洪崖洞景区还将举办民俗文化周表演，每天表演两场传统民间艺术，如巴渝民间吹打乐表演、川剧绝技表演以及糖关刀、更夫、报童等民间技艺和传统生活场景表演。另外，洪崖洞还将举办民俗摄影大赛，到景区游玩的市民可以拍摄小吃节、民俗活动等反映洪崖洞各种场景的摄影作品参赛。记者李琦刘斌