蒸饺馅里面要不要放姜?要放的话,需放多少?
2011/4/28 14:19:26
来源:沙县资讯网
问:老师,您好!蒸饺馅里面要不要放姜?要放的话,需放多少?
答:放姜是解除牛肉的臊气,根据消费者习惯,一般每500克肉馅放50克姜末。
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