麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排档…说到这些街边小吃，相信很多人已经垂涎欲滴。但是当福尔马林、耗子肉、地沟油…这些字眼同时和小吃联系在一起的时候，不知道在你的脑子里会出现什么样的景象！今日让我们补个课，买小吃时多个心眼儿，谨防不良商贩在小吃里下黑手。
　　1.麻辣烫
　　黑手危害度：★★★★★
　　公众喜欢度：★★★★☆
　　隐患关键词：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药
　　罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”
　　2.毛鸡蛋
　　黑手危害度：★★★★★
　　公众喜欢度：★★★
　　隐患关键词：“大补”寄生虫 细菌
　　罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大
　　3.烤肉、烤串
　　黑手危害度：★★★★☆
　　公众喜欢度：★★★★☆
　　隐患关键词：流浪猫 死猪肉“红粉”亚硝酸盐
　　罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉
　　4.臭豆腐
　　黑手危害度：★★★★☆
　　公众喜欢度：★★★
　　隐患关键词：硫酸亚铁 明矾 垃圾堆
　　罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐
　　5.油条油饼
　　黑手危害度：★★★
　　公众喜欢度：★★★★★
　　隐患关键词：铝超标 敌敌畏 地沟油
　　罪状揭露：油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏美味油条
　　6.煎饼果子
　　黑手危害度：★★★
　　公众喜欢度：★★★★
　　隐患关键词：地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠
　　罪状揭露：很多路边小摊贩用地沟油
　　7.烤红薯
　　黑手危害度：★★★
　　公众喜欢度：★★
　　隐患关键词：化工桶 黑斑病菌
　　罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯
　　8.海鲜排档
　　黑手危害度：★★★
　　公众喜欢度：★★★★
　　隐患关键词：寄生虫 水银中毒 甲醛
　　罪状揭露：海鲜掺甲醛
　　9.炸鸡翅
　　黑手危害度：★★☆
　　公众喜欢度：★★★★
　　隐患关键词：薯粉丸 臭鸡翅
　　罪状揭露：有的快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成
　　10.包子
　　黑手危害度：★★☆
　　公众喜欢度：★★★★★
　　隐患关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪
　　罪状揭露：无良商贩用猪肉瘤做包子馅

责编：德智