安青网讯 “我在小摊上买了点油炸食物带回家吃，摊主把食物炸好后，迅速地涂了酱就放入塑料袋装好给我带走，结果回家一看，塑料袋都烫得缩在一起了。”市民张小姐说，她很担心这样的塑料袋有毒，吃了这种塑料袋包装的食品会对健康有害。
　　记者调查了解到，塑料袋包装食品尤其是一些高温多油食品，应用的非常普遍。而有很多塑料袋是再生塑料做的，遇热后，袋子上的有害物质便会附到食物上，对人体健康造成危害。
　　早餐、烧烤多用塑料袋
　　在许多早餐点，热气腾腾的油条、包子刚一出锅，马上就被装进塑料袋，递给顾客；在小吃摊点，摊贩会在碗上套个塑料袋给顾客使用；在饭店，吃不完的剩菜，也常被一股脑儿倒进塑料袋里打包带走。
　　近日在工农街上的一些早餐店，记者看到，店主从桌子下面抽出一条条白色半透明的塑料袋，将热气腾腾的早点包装好给顾客带走。而对一些在店内吃早点的顾客，店主通常是在盘子或者碗上套上塑料袋，然后放上包子、烧卖或者馄饨、水饺端给顾客。顾客吃完后，店主扔掉塑料袋，再换上新的塑料袋，供下一位顾客使用。
　　“套袋碗”在宜城小餐饮市场应用极为普遍，早餐店、麻辣烫店、烧烤、油炸摊点都存在这样情况。而在一些小饭馆，用塑料袋打包带走剩菜也非常普遍。有些小饭馆送外卖的时候，为了防止菜汤流出一次性饭盒，往往在将菜放入塑料袋，扎好口后再放入一次性饭盒。
　　“这些塑料袋都是干净的，用一次就丢掉了。”一位早餐店主告诉记者，使用“套袋碗”既干净卫生，又方便，省却了洗碗的麻烦。
　　市民：套上袋子卫生些
　　很多市民对“套袋碗”并不排斥。记者随机采访了一些市民，其中大多数人知道塑料袋装热食、熟食不好，但都觉得这样更卫生，此外也觉得现在用塑料袋装早点很普遍，“早见惯不怪了。”
　　昨天下午，在人民路附近的一个小油炸摊点，聚集了很多食客。市民王小姐津津有味地吃着“套袋盘子”里的油炸食品。被记者问到不担心塑料袋有毒吗？王小姐回答：“知道塑料袋装高温食品不太好，可能会有毒，但是套上袋子总比胡乱洗洗的公共盘子要卫生些吧。”
　　在附近一个卖煎饼的摊子前，一位老先生拿着的塑料袋里装着两个热乎乎的煎饼，他对记者说：“就算知道塑料袋有毒也没办法，哪都在用。这么多年来，一直都是这样打包的，早就见惯不怪了。”
　　塑料袋遇热可能“放毒”
　　一位业内人士称：小摊点、小餐饮店由于生意小利润薄，一般不会用价高质优的食用塑料袋，而往往使用回收或再生塑料制成的劣质一次性塑料袋。
　　而在市区一些农贸市场附近，记者也看到过骑着自行车，车后满载不同颜色、不同大小的塑料袋的小贩，每到一家小商店或摊位，都会主动询问是否需要塑料袋。而这些塑料袋价格非常便宜，通常几元钱就能买到数百个。
　　据了解，这些价格低廉的非食品塑料袋，在遇到高温、油脂时会熔解、释放出一些有毒物质。一般来说，当食品温度超过50摄氏度时，塑料袋里的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。长期食用直接用不合格塑料袋装的热食，很可能使身体摄入毒素。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果因此中毒，胎儿出现畸形的几率就会很大。另外，如果塑料袋中重金属超标，还会对血液系统和智力发育造成影响。
　　业内人士提醒消费者，尽量不使用塑料袋盛放食品，尤其是盛装过热或油脂类食品。此外，非食品塑料袋最好也不要放入冰箱。这是因为普通塑料袋在低温下直接接触食品，释放化学毒素的速度虽然会放慢，但一些物理和生物毒性还会发生作用，一样不利于人体健康。
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　　四种方法检测塑料袋是否有毒
　　感官检测法：无毒的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，有柔韧性，手感润滑，表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。
　　用水检测法：把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒塑料袋比重小，可浮出水面，有毒塑料袋比重大，下沉。
　　抖动检测法：用手抓住塑料袋一端用力抖，发声清脆的无毒；声音闷涩的有毒。
　　火烧检测法：无毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味，烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味。

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