当归煲猪蹄
2012/12/2 15:00:21
来源:天天美食网
菜系及功效:补血食谱 乳母食谱 美容菜谱 产后调理食谱 通乳食谱
口味:原本味 工艺:原炖
当归煲猪蹄的制作材料:
主料:猪蹄800克
辅料:当归25克
调料:大葱4克,姜4克,盐3克,料酒2克,味精2克
教您当归煲猪蹄怎么做,如何做当归煲猪蹄才好吃
1. 将猪蹄洗净剁块,用沸水烫一下,捞出备用;当归洗净备用;大葱洗净切段;姜洗净切片。
2. 将猪蹄放入沙锅,加入当归、葱段、姜片及适量清水,先用急火烧开,改用慢火炖至猪蹄熟烂,弃去当归,加入盐、味精、料酒调味即成。
小帖士-健康提示:
补血通乳,适用于产后妇女及哺乳期妇女。
责编:德辉
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