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当归牛筋汤

2012/11/30 9:51:55 来源:天天美食网
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  菜系及功效:补血食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 月经不调食谱 骨质疏松食谱

  口味:原本味      工艺:原炖

  当归牛筋汤的制作材料:

  主料:牛蹄筋50克,当归50克

  调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克

  当归牛筋汤的特色:

  牛筋酥烂,汤示味醇美。

  教您当归牛筋汤怎么做,如何做当归牛筋汤才好吃

  1. 把牛蹄筋剔除杂肉;

  2. 牛蹄筋同当归一起放入沙锅内,放上葱段、姜片,倒入清水适量,放在文火上炖;

  3. 待蹄筋酥烂,拣去当归、葱段、姜片,加放精盐、味精调味即成。

责编:德辉

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