杏仁炖羊肉的做法
2012/3/30 9:46:11
来源:互联网
菜系及功效:肺气肿食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖
杏仁炖羊肉的制作材料:
主料:羊肉(瘦)250克
辅料:苦杏仁10克,陈皮10克
调料:大葱15克,姜5克,盐2克,五香粉1克
教您杏仁炖羊肉怎么做,如何做杏仁炖羊肉才好吃
1. 将杏仁去皮和尖,洗净备用;
2. 陈皮洗净备用;
3. 羊肉洗净切片备用;
4. 将三味一同放入砂锅内,加适量清水,炖至羊肉、杏仁熟烂;
5. 加入葱、姜、盐、五香粉调味即可。
小帖士-健康提示:
本品具有健脾益肾,化痰止咳之功效,适于脾肾两虚的脾气肿患者食用。
小帖士-食物相克:
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
责编:德辉
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