菜系及功效：孕妇菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱
　　口味：原本味      工艺：原炖
　　生鱼红枣汤的制作材料：
　　主料：鲤鱼300克,枣（干）30克,猪肉(瘦)200克
　　辅料：陈皮3克
　　调料：盐3克
　　教您生鱼红枣汤怎么做，如何做生鱼红枣汤才好吃
　　1. 将生鱼切好，洗净。
　　2. 红枣去核，洗净。
　　3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
　　4. 陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
　　5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
　　6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。
　　小帖士-健康提示：
　　此汤具有补血生肌的作用。
　　小帖士-食物相克：
　　鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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