菜系及功效：孕妇菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
　　口味：咸鲜味      工艺：原炖
　　西红柿土豆牛尾汤的制作材料：
　　主料：牛尾800克,胡萝卜300克,土豆（黄皮）400克,番茄300克
　　辅料：洋葱（白皮）60克
　　调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克
　　教您西红柿土豆牛尾汤怎么做，如何做西红柿土豆牛尾汤才好吃
　　1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。
　　2. 土豆、胡萝卜去皮，切件。
　　3. 番茄、洋葱洗净，切开。
　　4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。
　　5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。
　　6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。
　　7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。
　　8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。
　　小帖士-健康提示：
　　此汤具有壮腰补骨的作用。
　　小帖士-食物相克：　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

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