田七党参炖牛尾
2012/7/21 9:58:31
来源:沙县小吃网
菜系及功效:活血化瘀食谱 理气调理食谱
口味:原本味 工艺:原炖
田七党参炖牛尾的制作材料:
主料:三七15克,党参25克,牛尾150克
调料:姜5克,盐2克
教您田七党参炖牛尾怎么做,如何做田七党参炖牛尾才好吃
1. 生田七(三七)洗净,略打碎。
2. 党参洗净。
3. 牛尾切成段,开水灼去腥味。
4. 田七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖,汤成加盐调味。
小帖士-健康提示:
此菜具有活血行气的作用。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
责编:德辉
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