“洁惠”大概是取清洁实惠之意，室内算是干净整洁，招牌下有一行“三元吃饱，五元吃好”的小字，是够实惠的。有好些外地打工者会来这里吃饭。

猪肝补血

　　周末，我和爱人一同从医院 献血回来。爱人说天闷热，有点乏，不想回家做饭了，就在街上吃点算了。当然好。看到“洁惠小吃”我们就进去了。

　　爱人点了两碗饭，一小盘青椒炒肉丝和一小盘韭菜炒鸡蛋，一共9元钱。真够实惠的。天热，我又另外叫老板娘开了一瓶啤酒。爱人付了钱。

　    厨师手很快，不到十分钟两样菜都上齐了。爱人吃饭，我在慢慢地喝着啤酒。我和爱人都是第一次义务献血，心里有点紧张。坐下后，我俩好像放松了许多。

　　“味道怎么样？”老板娘像是在征求意见般的问我俩。老板一旁拎着只炒菜的锅，眼睛直勾勾地望着我们，满脸堆笑，像是在等我俩给评判答案似的。

　　“不错”。“不错。”爱人夸。我和。味道的确是不错。

　　老板极满意的样子，又一边忙去了。

　　过了一会，老板娘端上一碗汤来，有一大海碗。汤上面漂有蛋花。我们并没点呀，且账已结过。

　　我们正疑惑着，老板娘开口了：猪肝汤，补血的，多喝点。免费送的。

　　我这才想起这两人向我们臂弯处的创可贴注目过。

　　看我们不解，老板从屋内拿出一只杯子。跟我俩桌上的杯子一模一样。这是送给献血人的纪念品，红包装，上面印有四个字：献血光荣。

　　我方知，昨晚小城电视台流动字幕上有广告，今天有采血车在小城广场采血。老板也去献血的。

　　“喝吧。”老板娘看着我们。

　　“喝吧。我刚喝过。”老板朝我们笑。

　　我心里暖暖的，两眼湿润。