制作饺子皮、馄饨皮用水的温度
2009/6/22 9:27:34
来源：www.0598777.com
问：做饺子皮、馄饨皮是用30℃的温水做的吗？
答：饺子皮、馄饨皮是用30℃以下的冷水做的。才有韧性和拉力。成品色白有咬劲。
答：饺子皮、馄饨皮是用30℃以下的冷水做的。才有韧性和拉力。成品色白有咬劲。
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