今天是:

新闻中心

您当前位置:小吃资讯 >浏览文章

沙县小吃板鸭制作传统技艺进课堂

2015/12/24 11:54:27 来源:不详
0

     近日,沙县小吃制作工艺县级代表性传承人胡绍椿走进沙县郑湖初级中学,


   在课堂上,胡绍椿向学生们展示郑湖板鸭的腌制、定型等“绝活”,并带领学生一起制作郑湖板鸭,让学生深入了解郑湖板鸭的历史、体验制作过程,希望古老的传统工艺后继有人,焕发新的生命力。


相关阅读:

网友评论: