中国官方1日对外发布消息要求，确保餐饮服务食品安全等级公示牌样式统一，引导民众"寻找笑脸就餐".
　　国家食品药品监督管理局公布的餐饮服务食品安全等级公示牌样式为蓝底白字，公示牌上显示"上年度综合等级"以及"本次检查动态等级".
　　综合等级共分为"A、B、C"三等。动态等级则由卡通人脸显示，绿色"笑脸"意为"优秀",黄色"笑脸"意为"良好",而红色卡通"人脸"则失去了喜悦的表情，意为"一般".
　　公示牌还应附有投诉举报电话。
　　国家食药监局要求，各地应统一制作公示牌，并张贴、悬挂、摆放在餐饮服务单位门口、大厅等显着位置，向社会公示餐饮服务单位的食品安全等级。
　　而对于不按要求张贴、悬挂、摆放或擅自篡改、毁坏餐饮服务食品安全等级公示牌的，官方将在新闻媒体或监管部门网站上予以公布。
　　中国当局还呼吁民众"寻找笑脸",到餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐。
　　据称，中国将以大型餐馆、学校食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、旅游景区餐饮服务单位为重点，加快推进监督量化分级管理。

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