10月31日晚，海淀区银科大厦对面的美美小吃城内，11名食客吃饭时，在凉菜内发现一只蟑螂，在与店方交涉时，饭店称可以赔偿一瓶可乐，或将餐费打八五折。顾客程女士认为，饭店应道歉，并带顾客去医院检查，目前自己已将样品带走，准备通过质检部门解决纠纷。昨日，该店员工证实，程女士等顾客确在店内吃到蟑螂，并表示赔偿一瓶可乐，或餐费打85折的解决方案是合理的。

    火锅自助店，盘中见蟑螂

    倪先生称，10月31日晚6时许，自己与另外10名朋友在一家28元自助火锅店内吃饭时，在凉菜中发现一只蟑螂。

    倪先生称，11人与饭店值班人员交涉，后者称可将餐费打八五折，顾客认为应得到赔偿，“协商近一个小时，饭店表示可以赔我们一瓶可乐。”

    最先发现蟑螂的程女士称，见饭店没有解决的诚意，便将藏有蟑螂的凉菜打包带走，同时拍照留证。并表示，朋友已经准备将凉菜样品送检。

    饭店称赔偿方案合理

    昨日，该火锅店值班经理孔先生表示，程女士等11名顾客10月31日晚确在店内菜中吃出蟑螂。他表示，事发当晚，饭店已经向顾客道歉，并提出八五折优惠或赔偿一瓶可乐的解决方案，“但是他们不同意，称要免单。”他称，急救人员赶到后，曾建议11名顾客去医院体检，但客人不愿离开饭店，最后按原价结账。

    孔经理表示，赔偿方案是合理的，顾客投诉饭店无法阻拦。