撒尿牛丸的来历
2007/11/28 15:11:24
来源：互联网
“撒尿牛丸”，是有着悠久历史的传统中华美食，早在清朝顺治年见的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸”。
港式牛丸在香港人的饮食文化中占据着独有的地位。在由著名笑星周星弛主演的《食神》和武打童星释小龙主演的《食神2》影片中，更将此丸的魅力与特色演绎成一段传奇，从而使“撒尿牛丸”掀起一股美食风暴。
关键字：
相关阅读:
| ·羊眼包子的来历 2012-04-06 | ·油条的来历 2012-03-23 |
| ·鱼头豆腐的来历2012-02-18 | ·中国元宵节的来历及习俗2012-02-03 |
| ·交杯酒来历中国的饮酒文化2012-02-02 | ·元宵节的来历及传说2012-01-30 |
| ·腊八粥的来历2011-12-29 | ·佛跳墙的来历2011-11-19 |
| ·油菜治疮美肤趣话2011-09-07 | ·中秋节的来历及饮食习俗2011-08-27 |
返回顶部