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肉苁蓉炖蛇肉

2012/8/25 15:23:42 来源:沙县小吃网
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菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味      工艺:原炖

肉苁蓉炖蛇肉的制作材料:

主料:蛇肉100克,肉苁蓉6克
辅料:鸡肉50克,胡萝卜100克
调料:黄酒10克,10克,大葱10克,2克

教您肉苁蓉炖蛇肉怎么做,如何做肉苁蓉炖蛇肉才好吃

1.将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。
2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量。
3.将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。

小帖士-健康提示:
滋补气血,强身健体。适用于肾虚、腰痛乏力等症。

责编:德辉

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