工具原料：
　　200克 花生
　　90克 白糖
　　80克 面粉
　　50克 水
　　适量 花生油

      步骤：
　　1、白糖和水各50克放入锅内加热，溶化。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上）
　　2、将花生米洗净倒入糖液中，使花生米粘上糖液，沥干花生米，倒在糖和面粉的混合物上。
　　3、摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米，将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面。然后将花生米倒入糖液中。
　　4、捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行。又倒入糖液中，将油加热至185度，放入花生。
　　5、改文火，轻轻翻动炸至金黄色。

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