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手打扁食视频来啦~这肉馅紧实鲜美,小吃业主快收藏!

2018/8/29 8:39:13 来源:不详
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沙县作为一个有山有水的县城,好玩的地儿当然也多,美食也是样样俱全。在种类繁多的沙县小吃中,手打扁食是每一个食客来沙县的必尝美食之一!


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那么手打扁食应该如何操作的呢?我们先来看一个视频!




这波操作还是挺卖力的,要用人工把肉敲打成肉糜,的确得花费一番力气。据了解,手打扁食的陷儿是猪后腿打成的肉糜,咬下去紧实鲜美,让人不禁竖起大拇指!



扁食平时都是煮汤吃,但是懂吃的朋友都懂这油炸最馋人。


油炸扁食,弹口饱满中还能吃到明显的肉质纤维,饱满的大个头外脆馅满,咔滋在嘴里爆裂,一口一个完全停不下来。



简单的一种扁食,小吃君似乎也吃到了小时候最简单的好味,你的小时候,有没有这样一个味道?


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