夏天是一个充满生命力的季节

品味夏天静时光，

三五友人一起逛沙县

寻味夏天，我与沙县美食有个约定...

到了沙县，7月炎夏，吃什么好吖...那就请听小吃君一一道来。

到了沙县，第一站必不可错过的就是庙门扁肉，号称有着全国最正宗的沙县的扁肉和拌面，和肥姐的多元化多品种经营不同，它家贵精不贵多。与我们常说的馄饨，与两广的云吞、四川的抄手以及福州的肉燕、泉州的扁食都不太一样，沙县扁肉的肉馅筋道有嚼头，酥香脆甜，让人赞不绝口！

烧麦、芋饺、扁肉、豆腐丸、光饼、笋夹饼、油饼、米冻皮、锅边糊、拌面、金包银、泥鳅粉干、豆干……应有尽有，说要不上火的话，其实都还好~

烧麦里面包着粉丝，搭配上当地特有的豆豉油，甜甜咸咸的绝对是美味的关键。蘸着“特制”的酱料，再来一碗烫嘴豆腐汤，好吃到飞起来~

沙县小吃城大门右侧就是罗汉果药膳馆了，带着古典气息，屋内香飘满溢。坐在这里喝一碗药膳大骨，会让你精气神十足呢。这里药膳都是用药材熬制而成，大骨吸收了各类药材的精华，实实在在的大补。再吃点店内各式各样的小吃，和老板唠唠家常，很是惬意。

即使沙县高楼林立，如今依然可见大大小小的巷子，给人一种历经沧桑的感觉，在那小巷子，有着清凉的气息，喝一碗草冻，赛过王老吉。

丽英板鸭

胡记板鸭

板鸭推荐丽英板鸭和胡记板鸭，历史悠久，香飘天下！在炎热的夏季，再来一瓶冰镇的啤酒，配着江英卤味，爽爽的！

晚上登淘金塔，沙县万家灯火尽收眼底，看看华夏第一卧佛，心静自然凉。

来到沙县这小吃正宗发源地，美食美景相陪，这样的人生好不痛快~