上学的时候学过一个橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳的故事，典故中的桔子口味是由阳光、土壤等自然因素决定，所以长在不同的地方味道会有不同。在现实生活中，每个地区都有自己的美食，而在人们外出打工或创业的时候，也会把自己家乡的小吃带到其它的地方，可能因为当地人的口味不同，或是店主学艺不精，或多或少会造成外地的小吃与它的来源的地区口味不同的现象。

　　沙县小吃

　　简介：沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠着称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为“小吃城”、“美食城”。20世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅破解了“三农”难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显着，得到中央、省、市领导及专家的肯定与支持。

　　当地名店：李记沙县小吃

　　当地版：

　　移民版：

　　小编说：当地版沙县小吃种类繁多，味道可口，比作是美食城也不为过。移民版的沙县小吃都是各种套餐组合，小编一直以为沙县小吃就是个平价快餐店，味道差强人意。无论是当地版还是移民版，沙县小吃给人的印象都是环境随意。

　　对比结果：当地版胜