3月17日10：30左右，济南泺安路一家沙县小吃店发生液化气罐爆燃，店主夫妻二人被烧伤，男店主伤势较重，一度出现休克。医生检查后表示，男店主烧伤面积达30%，属于重度烧伤17日是这家小吃店开业第一天。

　　17日11：00，记者来到事发小吃店，店门已经被锁上。在店门外，有一个烧焦的围裙与塑料垃圾桶。透过店门玻璃，记者发现店内桌椅摆放横竖不齐，比较凌乱，白色地板上有许多黑色的点，仔细观看，与门口的相同，都是塑料燃烧过后的剩余物。记者走进小吃店的洗手间，看到有两个液化气罐，通过塑料管穿过墙壁到达厨房的灶台，液化气罐附近的一个垃圾桶则散发着塑料烧焦的味道。

　　一位目击者告诉记者，“不是液化气罐爆炸，是液化气泄漏之后爆燃。要是爆炸，现场就更乱套了。夫妻两人都是局部烧伤，已经送往医院了。”随后，记者来到医院，见到女店主。她回忆了不久前的恐怖一幕。当时她在擦拭桌椅，“里面厨房的液化气罐可能是漏气，我丈夫见到有火烧起来，打开门进去一看，一团火滚到他身上。他紧接着滚到地上，滚出来，火也烧到我身上。”很快，男店主的老乡也从小吃店赶来，他从监护病房出来之后告诉记者，“我老乡的脸部、双手烧得比较严重，头发很乱，眉毛也烧没了。医生不让他说话，详细的事发过程，我也不是很清楚。”

　　12：00左右，医生为受伤较轻的女店主处理伤口，她的双脚、右手都缠上了绷带。13：50左右，为男店主治疗的黄姓主治医师向记者介绍了伤者的情况。黄医生表示，男病人的头部、面部、颈部、躯干以及双上肢都有烧伤，“按照烧伤面积来说的话，大约30%，属于重度烧伤。”黄医生介绍，刚到医院时，病人有休克的表现，经过补液，已经好转，“目前，病人还算稳定，生命体征比较平稳，没有生命危险。后面还需要植皮、手术等一系列治疗。”黄医生表示。