沙县出台了《小吃城（三期）餐饮区游客招徕奖励办法（试行）》，以鼓励县内外旅行社带团就餐，做旺旅游人气。今年6月，为方便游客品尝地道的沙县小吃，沙县在小吃文化城（三期）成立了一家可容纳400多人同时用餐的定点旅游餐厅，其中的小吃由沙县小吃协会名厨主理。根据《办法》，带团就餐的旅行社，除按实际消费餐饮人数可得到每人次3元的奖励外，如年度累计实际消费餐饮人数达到1000、2000、3000人次以上，还可得到一次性1000元-6000元不等的奖励。

 

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