在扁肉机里放牛肉的同时加冰水一起打可以吗?
2011/3/12 9:22:46
来源:沙县资讯网
问:老师,您好!在扁肉机里放牛肉的同时加冰水一起打可以吗?
答:先放牛肉再分次放冰水。打时可以先放一点冰水与牛肉同打,再根据所需软硬稀稠分次放冰水。
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