鲜椒黄金贝
2014/10/26 10:38:28
来源:华数TV
原料:生菜、五花肉馅儿、青红辣椒、红葱头、蒜头、柠檬、
调料:酱油、料酒、盐、豆豉、糖、黑胡椒、鱼露
制作方法:
1、在肉馅中放入酱油、料酒调匀,备用;
2、热锅热油,饶茹肉馅炒散,变色盛出;
3、继续加热锅,倒入豆豉,蒜末和青红椒圈一起翻炒出香气,肉馅回锅翻炒,加入酱油、白糖、积分、鱼露、柠檬汁调好味出锅。生菜铺底,成盘即可。
责编:欢桦
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