菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱

　　口味：原本味      工艺：原炖

　　参芪煲鹌鹑的制作材料：

　　主料：鹌鹑肉300克

　　辅料：党参15克，黄芪10克

　　调料：大葱5克，姜5克，盐2克

　　教您参芪煲鹌鹑怎么做，如何做参芪煲鹌鹑才好吃

　　1.先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏，洗净切块。

　　2.党参、黄芪洗净切片，与鹌鹑肉、葱、生姜一同放入砂锅中，加入清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢煲至鹌鹑肉熟烂，加精盐调味即成。

　　小帖士-食物相克：

　　党参：不宜与藜芦同用。

　　黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

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