做沙县小吃这行，多年后很难全身而退吗？
沙县小吃带动了沙县的经济的增长，已成为沙县破解“三农”难题的重要举措，成为推进城乡劳动力转移，解决农民和城镇下岗职工再就业，增加农民收入的有效渠道。 据公开资料显示，在沙县开小吃的人近5万人，约占沙县农村人口总数的29% 和农村劳动力的55%。沙县小吃是沙县人发家致富的重要渠道，那么，多年后他们不想开小吃了还可以全身而退吗？ 小吃君身边有很多开小吃的朋友，亲戚，每逢过年的时候，他们就会回家过年，然后大家就聚在一起聊天，他们总是说，等到房贷还清了，儿子的老婆本存够了，自己存个二三十万的时候就洗手不干了...真的吗？那他们可以从事什么职业？让我们来聆听一位小吃业主真实的声音： 小吃业主张女士： 去年我刚盘了在江西的店铺，然后过年回家休息了大半年，准备去找新店，可是今年做小吃生意很不好做，在广州刚立的新店生意很差，没有办法，我们亏本转让了这个店。然后我们夫妻俩只好我先回家，我老公留在广州继续找店。我回家后在家闲着也不可以啊，还有一大家子等着去养活呢。没办法，我只好去找工作，可是我没有找到自己满意的工作，工资比较高的工作要求学历或者技术，我又不符合；而我可以做的又是一些做餐馆帮工或者是进厂...这么多年都是开小吃下来，每个月收入与都是万把块钱，现在叫我去做月工资就两千多元的工作还真是不爱做！所以找到一个好的工作还真的是难啊！ 其实这个现象还真的是很普遍，做小吃后，似乎习惯了这种“高收入”的赚钱方式，一些小县城的几千元的工作他们往往瞧不上眼了，很多人都认为，自己开一个月小吃赚的钱是比在公司上班的高出好几倍，工作又能挣几个钱？ 另一方面就是他们自身的因素，开小吃很多学历不是很高，多数是小学毕业或者是初中毕业就去开小吃了，文化不是很高，等到不开小吃了，回到自己的家乡找工作，才发现，现在这个时代，是知识的时代，学历是很多公司的敲门砖，因此在这样的背景下，这些人就不知该何去何从... 做沙县小吃这行，多年后很难全身而退吗？这是一辈子的职业吗？或许有的人现在已经赚到了很多的钱，房子，车子都买了，什么不缺了，他们就开始考虑别的投资方式，自己回家做点小买卖，或者是去别人的小吃店掺股份，而没有想好门路的人呢？至于这个问题，因人而异，至少现在大多数人还在外地打拼...多年后，也会有自己的想法和选择。 那大家怎么看呢？欢迎在下方给我们留言喔~
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