人间沙县美食家雕就神仙饕餮

      张述章打小就是在沙县长大的，闽西美食之乡孕育了美食的赤子，而他又把这份对吃食的独到领悟带到了江南水乡另一个吃货的天堂。

　　多年学油画的功底让张述章对金华玉玉料特质的捕捉更为敏感，从色泽、纹理到质感，每一处细节的演化都深刻地撩拨起这位雕刻师天马行空的遐想，然而，张述章联想到最多的还是吃食，“这个黄里略带红润，和刚出炉的板鸭的颜色一模一样；这个颜色黄里偏白，和盐水鸭的颜色几乎没有区别；这块玉上细微的一丝一丝的浅淡纹理，像极了卤味鸭掌脚趾间的纹路；这块简直就是块天然的生牛肉……”

小编有话说：近天命之年的他依然坚持艺术的创作，任时光荏茬，岁月老去，这种精神值得我们敬佩，也是我们沙县人的骄傲！