来沙县工作好久，也没有特地上街找过特色的小吃，前天听同事说起阿狗烧麦是沙县最好吃的烧麦之一，便食指大动，问了店的地址，下班之后就去了。

　　点上一份烧麦，加一碗豆腐汤，听说这是标配，烧麦皮晶莹剔透，能看到里面的粉丝，很是精美诱人，老板给端豆豉油的时候特地问了要不要辣椒，也是很细心，美中不足的是，豆豉油有点咸了，大概是我口味偏淡吧，刚好也点了豆腐汤，清爽解腻，又能中和偏咸的豆豉油，吃一颗烧麦喝一口汤，真是享受。