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虾米烧冬瓜

2014/3/30 9:57:42 来源:中华美食网
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  1.冬瓜去皮去瓤切条

  2.虾米用清水冲洗干净泡上10分钟

  3.香菜香葱洗净切小段

  4.锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀

  5.注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右

  6.待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅
 

责编:潘巍
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