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果蔬中的排毒高手

2011/6/10 9:56:35 来源:123美食网
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  长痘痘、口臭、便秘、水肿……都是体内毒素聚积对我们健康造成的影响。中医食疗对于排毒有着自己的妙招,哈尔滨医科大学附属四院消化内科刘勇介绍,主要有以下三种类型。
  润肠排毒。各种毒素如果停留在肠道,容易被重新吸收,给健康造成巨大危害。
  代表食物:苹果中含有大量膳食纤维,能起到清洗肠道、体内大扫除的作用;苹果中的果胶也能避免食物在肠内腐化,并促进胃肠道中的铅、汞、锰等重金属和毒素的排放。黑木耳"利五脏,宽肠胃"。黑木耳中的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,经常食用,有清理肠胃的功效。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
  助肝排毒。肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。
  代表食物:胡萝卜含有大量的胡萝卜素和果胶,可与体内的汞离子结合,加速体内汞离子的排出。大蒜:激发人体免疫细胞吞噬体内垃圾,大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
  助肾排毒。肾脏过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并能通过尿液排出体外。
  代表食物:黄瓜能清洁尿道,有助于排出泌尿系统的毒素。樱桃是目前被公认的,能极为有效的去除人体内毒素和不洁体液的水果, 同时还有通便的功效。

责编:德智

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