海米珍珠笋
2008/1/9 11:28:20
来源：吃客
珍珠笋350克
水发海米50克
制 法 珍珠笋顺身切两半，焯水，用冷水过凉后控干。 香油烧5成熟时，炸姜末，烹料酒，放入海米，珍珠笋，高汤，精盐，颠烧装盘即成。
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珍珠笋350克
水发海米50克
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