胃健康关系着我们的身体健康，胃是人体吸收营养的地方，也是消化的地方，如果胃出现了问题，那么我们的消化也就会出现问题，现在有很多的上班族都存在胃健康，那么我们如何在这个炎热的夏季做好养胃工作呢?

　　我们的胃是需要我们的保护以及保养的，有一句话是这样说的，"胃病三分在治，七分在养"。这句话用在慢性胃炎患者身上再合适不过了。

　　慢性胃炎是临床的常见病，其中以浅表性胃炎居多。绝大多数浅表性胃炎患者的临床表现不明显，有些人即使有症状，也仅仅表现为上腹隐痛、餐后饱胀、食欲减退、反酸等。目前医学界公认幽门螺杆菌感染是慢性活动性胃炎的病原菌。此外，慢性胃炎的发病还与饮酒、喝浓咖啡、喝浓茶、胆汁反流、长期精神压力大等因素相关。

　　慢性胃炎病程缠绵

　　中医对慢性胃炎早有论述。在中医古籍中，现代人所说的慢性胃炎属胃脘痛、痞满、嘈杂的范畴。《金匮要略》-腹满寒疝宿食证治第十中云:"夫人绕脐痛必有风冷，谷气不行，而反下之，其气必冲，心下则痞。"这句话就是说痞满的病机为外感表证误下，致正虚邪陷，结于心下。

　　胃脘痛是指以中焦脾胃病变为主而引起的疼痛，胃脘痛多兼有或胀或满或吞酸或呕吐或不能食或大便难，实用中医内科学中胃脘痛篇说:胃痛是以胃脘痛为主要症状，多因忧思郁怒肝气横逆犯胃，或饮食劳倦，损伤脾胃所致;嘈杂证因脾胃不和或气血不足，胃热水谷不化所致。中医认为慢性胃炎的病机主要为七情失和，饮食不节，脾胃虚弱，六淫之邪所致，其中脾胃虚弱是最常见原因，慢性胃炎大多病程缠绵，临床多以虚证为主，或虚实夹杂，而虚证又以脾胃虚寒、脾胃气虚、胃阴亏虚等为主。

　　养好胃才能防复发

　　慢性胃炎是多发病、慢性病。慢性胃炎的一大特点是容易反复发作，因此，要治愈慢性胃炎，需要一个相对较为持久的历程。患者除了积极进行药物治疗外，还应做好自我调养。慢性胃炎患者在饮食上要注意以下几点:

　　其一，一定要注意饮食规律，按时吃饭。进食要避免过饱过饥。过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多;过饥或进食过少，食物不能有效中和胃酸，刺激胃黏膜表面引起疼痛。吃饭时一定要细嚼慢咽，咀嚼可以增加唾液的分泌量，而唾液具有稀释胃酸、中和胃酸的作用。

　　其二，饮食清淡，加强营养。慢性胃炎患者应选择营养价值高、细软易消化的食物。主食可以稀饭、细面条、软米饭等为主，其中面食最佳。面食较软，容易消化，并且含碱，能有效中和胃酸。此外，适当地摄入蛋白质也能够中和胃酸，缓冲胃酸对胃黏膜的冲击。常见的富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等。

　　其三，饮食少渣，避免刺激。慢性胃炎患者应尽量避免食用坚硬、粗糙及含纤维素多的食物，包括干果类、各种粗粮、腊肉、火腿、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋等。这些食物粗糙且不易消化，会机械性刺激胃黏膜，破坏黏膜屏障，导致原有的症状加重，甚至引发更严重的疾病。对胃黏膜有化学性刺激的食物也要减少摄入，这些食物包括咖啡、浓茶、烈酒、浓缩果汁、浓肉汤、辛辣食物;易产酸产气的食物也要少吃，如红薯、土豆、甜食、糖醋食品、生葱、生蒜、蒜苗、洋葱等。慢性胃炎患者的饮食烹调方法应以蒸、烧、炒、炖等法为佳，煎、炸、腌、生拌、烟熏等方法烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，会加重胃的负担，尽量少吃。